Jeg købte for noget tid siden sådan en smart pose i Fakta - en kornblanding til knækbrød som endda var billig! (ca. 13 kr.) Posen består af forskellige korn, bl.a. græskarkerner, sesamfrø, hørfrø, solsikkekerner og flere.
Opskriften står udenpå pakken, så det bliver simpelthen ikke nemmere!
Jeg skiftede dog de 300 g hvedemel ud med 300 g sigtet speltmel, da jeg jo ikke er den store fan af hvedemel ;-)
Men en hel pose bliver der til 2 hele bradepander - og det er ret meget! Men heldigvis kan knækbrødene holde sig længe i en lukket pose - mine har lagt i to uger nu, og smager stadig som da de var nybagte :-)
Det er da smart!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar